9. Materiales
para preparar los productos (materias primas, equipos y utensilios):
Materias primas:
- Cebada tostada
- Cola de Caballo
- Linaza
- Alfalfa
- Agua
- Llantén
- Azucar o edulcorante
- Durazno
- Camu camu
- Pomarrosa
- Aguaymanto
- Botellas de vidrio
Equipos:
- Cocina a gas
Utensilios:
- Ollas
- Coladores
- Cuchillos
- Cucharas
- Tenedores
- Recipientes
10. Descripción del producto bandera:
Es
una bebida no alcohólica que mezcla los tradicionales
ingredientes del
emoliente con la esencia del aguaymanto. La presentación del producto es en envase
de vidrio de 400 ml. No es gaseosa, tampoco tiene cafeína. Es
considerada el producto bandera de nuestra empresa, ya que “el emoliente”
refleja la expresión cultural de los peruanos y junto con el aguaymanto, el
cual es originario de los Andes Peruanos, que posee fibra, vitaminas y
minerales hace que se convierta en una bebida con propiedades nutricionales excepcionales
para la salud.
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